Tarte fine aux poires faites ce week-end.
Pour ma pâte j ai inventer une nouvelle recette.
150 grammes d'amandes ou de noisettes moulues
150 grammes de farines
150 grammes de beurres froid
1 oeuf
1 pincée de sel
1 cuillère a soupe de sucre
Completer avec un peu d eau histoire de former une pâte homogėne laisser reposer au frais avant de l ėtaler.
